五芳斋要上市,但适度寄托粽子让它倒退受限

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五芳斋要上市,但适度寄托粽子让它倒退受限
发布日期:2022-12-04 17:34    点击次数:122

五芳斋要上市,但适度寄托粽子让它倒退受限

记者 | 卢奕贝

编辑 | 牙韩翔

在五芳斋创建的第101年,它终于踏入了资本市场。

8月15日,浙江五芳斋实业股分无限公司(下列简称“五芳斋”) 宣布初度果真发行股票招股意向书,预计于8月22日开启申购,9月初正式在A股挂牌上市。

以财务数据看,近3年五芳斋虽因疫情影响事迹有所稳定,但总体对立促成。

招股书体现,2019-2021年,五芳斋的营收划分为25.07亿元、24.21亿元及28.92亿元;同期净利润划分为1.63亿元、1.42亿元及1.94亿元。

不过受疫情影响,五芳斋在今年上半年下滑重大。期内营收为18.09亿元,同比下落15.32%;净利润为2.43亿元,同比下落20.89%。五芳斋默示,其首要临蓐基地位于浙江省嘉兴市,且销售地区首要会合在华东地区,疫情的反复导致临蓐和销售均受到必定程度的影响。

图片起原:微博@五芳斋

五芳斋滥觞于1921年兰溪籍贩子张锦泉在嘉兴张家弄口开设的“荣记五芳斋”粽子店。陪同产业化临蓐浪潮到来,1995年,五芳斋投资数万万元制造了中国首家业余粽子临蓐厂——嘉兴五芳斋粽子厂,它告别了“前店后坊”的传统规画情势,完成为了产业化、标准化临蓐。往常的上市主体五芳斋公司,便是由嘉兴五芳斋粽子公司于1998年改制而来。

凭仗今世化流水线临蓐运营,查验测验将粽子这个几千年来一贯都具有礼仪、季节气质的食物,变成一种更日常的主食,是五芳斋得以耸立至今的首要启事。

2011年,五芳斋正式提出企业转型,误差之一,是借助商超、大卖场等渠道销售预包装产品,把发祥于嘉兴的地区品牌变成天下品牌。

但对粽子这个大单品的适度寄托,成为五芳斋上市后的掣肘之源。

痛处五芳斋招股书,2019-2021年,五芳斋粽子系列的营收划分为16.09亿元、16.44亿元和 20.08亿元,占主营业务收入的比例划分为67.74%、70.77% 和 73.06%,收入范围和占比呈逐年上升趋势。

粽子系列产品对五芳斋营收的影响日趋增大,产品大全但它的促成速度却无限。2018-2021年,五芳斋粽子系列产品销量划分为4.11亿只、4.08亿只、3.66亿只和4.48亿只,迩来4年的年均复合促成率不到3%。

关于五芳斋这样长岁月专注于粽子这个繁多品类的品牌来说,全副市场的天花板大约早已注定。

除了长三角等地有长年吃粽子的习性,在中国别的地区,粽子仍属于较低频的破费品,这也导致五芳斋高度寄托华东市场。报告期内,公司主营业务收入中,起原于华东地区的收入占比划分为61.45%、55.82% 和 51.20%。

这也令粽子的市场范围注定难以迎来暴发性的促成。

五芳斋招股书体现,2015年中国粽子市场范围为49.16亿,到2019年促成至73.37亿,年复合促成率为10.53%。预计到2024年将促成至102.91亿,2020年至2024年的年复合促成率预计为7%。

仅仅个位数的促成,对二级市场来说大约着实不是一个足以反馈五芳斋公司发展性的风向标。根据五芳斋董事长厉建平2018年宣布的结构,到2021年,五芳斋会将粽子在营收中的占比幅度降至50%下列,但这一目的至今远未告竣。

五芳斋并不是没有意想到繁多品类的市场范围。除主打的粽子外,五芳斋还临蓐销售月饼、汤圆、糕点、蛋制品、别的米制品等食物。

图片起原:微博@五芳斋

它也一贯试图举行年轻化转型以及雄厚产品组织。产品层面,研发泡菜芝士粽、小龙虾月饼这些看下来有些“黝黑料理”却又自带传播力的新产品;在营销上,它与环时互动合作的多个广告案例也曾以倾覆性的风格“出圈”,比喻把糯米拟人化的黑色诙谐风格广告,意在夸大粽子的关键食材糯米。也会与迪士尼、同道大叔等举行IP联名合作。

但至今,粽子以外的产品,仍没法成为五芳斋的有力事迹支柱。

五芳斋主营业务分为粽子、月饼、餐食、蛋制品糕点系列,除月饼的销售占比由2019年的6.45%提升至2021年的8%外,餐食、蛋制品糕点系列的销售占比均在下落。另外一方面,因粽子、月饼这种产品的强时节性,五芳斋也需要扩大产能以餍足促成的需要。

此次上市,五芳斋募集资金总额为7.62亿元,扣除发行费用后将投资于下列名目:五芳斋三期智能食物车间树立名目、五芳斋数字财富伶俐园树立名目、五芳斋研发左右及信息化降级树立名目、五芳斋成都临蓐基地降级鼎新名目及增补举动资金。

然而在五芳斋上市后,即使已经稳坐粽子大王之位,它也需要思虑该怎么样提升总体的发展性。